コトリ式

年の瀬だけど落ち着いていこう

金時豆を煮ている写真

お昼に買い物に出て、塩数の子やら小豆缶やら、年末年始で必要になりそうなものを買ってきた。ちなみにお餅と黒豆(乾物の方ね)は既に買ってある。あとはさつまいもと酢だこがほしいなあ。仕事を納めたら買いに行けばよいけれども。

年の瀬が迫ってきて、年末年始休暇に入る前にいろいろなものを片付けておきたくて気が急いてしまう。慌てず、年明けでもよいものはそのように。気持ちを落ち着けたくて、夕飯を作りながら金時豆を煮た。料理をしているときは無心になるので、割と落ち着くし自分にとっては大切な時間。


今日作った夕飯

  • ごはん
  • サバの味醂干しの焼いたの
  • 青椒肉絲
  • ホウレンソウと油揚げの味噌汁
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