コトリ式

シマゾイの煮付けを作った

シマゾイの煮付けを炒め鍋で作っている写真

高田馬場の事務所から落合南長崎のスーパーまで、歩くと3kmぐらい。ざっと30分弱。歩くのに程よい距離なので、帰宅途中に買い物に寄っている。電車やバスを乗り継いでもよいのだけど、乗り換えとか待ち時間を考えると実はそれほど時間的には変わらなかったり。

今日は夕飯のおかずを探していたら、シマゾイが20%引きになっていたので1匹買ってきた。問題は大きくて鍋に入らないこと。炒め鍋を使って煮付けにした、おいしかった(切ればよかったのかも)。煮付けは簡単にできてよい。


今日作った夕飯

  • ごはん
  • シマゾイの煮付け
  • 牛肉の肉じゃが(昨夜の残り)
  • 大根と豆腐と小松菜の味噌汁
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